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东北人最爱的几大咸菜,咋吃都不腻,冬天更爱吃!

東北人最愛的幾大咸菜, 咋吃都不膩, 冬天更愛吃!

都說東北人的口味重, 可能是因為我們總吃咸菜原因, 也對, 動不動就這個咸菜那個咸菜的, 真的是挺咸的, 但是誰叫咸菜那么好吃, 而且咋吃都不膩, 夏天的時候太多, 冬天的時候可能就吃沒了, 所以冬天的時候最愛吃!

蘿卜咸菜

這應該是最簡單的咸菜了, 一點技巧都沒有, 只是簡單的蘿卜咸菜, 吃的時候用辣椒油啥的一拌, 嘎嘎香, 喝點粥或者是吃什么粘糕那些淡淡味道的主食, 一定要吃點, 真心的好吃!

腌地環

你們可能都不知道地環是啥, 但是我們知道,

而且農村人的家里面還有種子, 每年都會種點, 然后腌點吃, 啥時候想吃就撈點, 有的真的是已經齁齁咸了!

蒜茄子

東北的蒜茄子你要是沒吃過的話, 我就勸你一定要吃一些, 哪管嘗嘗也是好的, 絕對讓你不失望, 那個濃濃的蒜香味, 真的能和你愛吃的生蠔上面的蒜比一比了

芥菜疙瘩條

芥菜疙瘩還有辣菜疙瘩, 這兩個真的是好多人都分不清, 但是味道絕對都是一等一的好吃, 要是腌咸了的話, 還可以搓成絲然后曬干, 冬天的時候燉著吃, 放上點辣椒, 誒呦, 饞死我了~

腌黃瓜

那種小小的黃瓜妞, 然后腌制出來之后脆脆的, 咸咸的, 味道真的超級好吃, 一般人都吃不到, 非常好吃!

糖蒜

都說是糖蒜, 但是很少有人家是單純的甜酸的,

大多都是咸口的, 但是就是一樣好吃啊, 尤其是沒腌透的那種, 還有點辣呢, 超級好吃!

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