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入秋后胃病高发,坚持吃这3种食材,一年你都可以安然度过

胃是食物接觸最多的器官, 這也導致很多的胃病從口入, 讓一些飲食侵害我們的胃部健康。 小則胃炎, 大則胃潰瘍等, 在這些病癥的影響下, 會過多刺激胃粘膜, 從而出現胃痛、反酸、胃脹等不良反應。

為了大家可以更好地保護胃部健康, 減少諸多的不適感, 給大家介紹以下這幾種生活中常見的食材, 避免胃病來襲, 看看你都喜歡吃嗎?

秋季養胃, 營養師建議你多吃點牛肉:

牛肉是紅肉的一種, 富含優質蛋白質、維生素A、維生素E、硒、鎂、磷、鉀等多種營養物質。 從牛肉的營養成分上來看, 其中的優質蛋白質含量最高能夠達到19%以上,

當屬紅肉中的王者。

具有非常好的溫補作用, 能夠幫助我們健脾暖胃, 驅除寒冷, 在秋季大家就不妨多吃一些。 但因為牛肉的溫補性比較強, 大家在食用的時候, 不妨放些白蘿卜。

這兩者食物搭配在一起, 白蘿卜的水分又很高, 可彌補牛肉吃后容易出現干燥的現象, 還可促進牛肉在腸胃中的消化, 再加入一些調味料, 如姜、蒜、蔥等, 美味又養胃。

秋季養胃, 營養師建議你多吃點熱糯米:

糯米是谷物的一種, 也是養胃的理想食材之一。 在中醫上認為糯米, 性味甘溫, 可補脾胃、益肺氣、御寒等多種功效。 熱著食用, 對于腸胃消化不好的人群, 或者是胃粘膜有損傷的人群, 如胃炎、胃潰瘍, 都容易吸收糯米中的營養,

暖胃效果極佳。

但如果你有糖尿病, 就別吃熱糯米了, 熱糯米極易被人體消化吸收, 多吃反而會讓餐后的血糖水平一下子上升, 對于控制血糖十分不利。

另外, 糯米類的小吃, 也是糖友需注意的。

秋季養胃, 營養師建議你多吃點花生:

花生是人們常吃的食物, 也是人們經常食用的下酒菜。 同時, 它也是養胃的推薦食材。

花生中含有大量的單不飽和脂肪酸、煙酸、膳食纖維、胡蘿卜素、磷、鎂、鉀、鐵等營養物質。 其中富含的磷脂, 在相關的研究上發現, 對已經受損的胃粘膜有一定的保護作用。

另外, 花生中的大量優質蛋白質, 還可以促進體內肝細胞合成脂蛋白, 讓體內堆積的脂肪排出體內。 但在這里要提醒大家的是, 花生再好,

也要注意它的烹飪方式以及食用的量。

如果是烹飪方式的是, 最好選擇蒸、煮等少油的方法, 而食用的量, 在《中國居民膳食指南》中已經指出:每人每天不能超過35g, 最低是在25g, 看看你是在合理的范圍之內嗎?

各位朋友, 你平時吃一些養胃的食材嗎?還知道哪些養胃的理想食材?不妨在下方評論中留言, 分享給我們的營養師。

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