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如何養紫砂壺,九成人都不瞭解 看來看看你中招沒

很多人都知道一把好的紫砂壺買了之後是需要靠“養的”, 因為紫砂壺由於胎質甚佳, 且成型技法獨到, 所以只要泡養一段時日, 便可自發暗然之光, 備受世人喜愛。 這種透過茶水泡養, 使壺表產生溫潤之感的過程, 即一般俗稱的養壺。 養壺之並不複雜, 明人周高起就說起:“壺經久用, 滌拭日加, 自發黯然之光, 入手可鑒。 ”這名話是用壺、養壺的根本方法。 不過養壺是較長的過程, 只有長期堅持, 才能做到。

紫砂壺使用完畢後要徹底將壺身內外洗淨。 無論是新壺還是舊壺, 使用時都要把壺身上的蠟、油、汙、茶垢等清除乾淨。

切忌沾到油污。 紫砂壺最忌油污, 一旦沾染後必須馬上清洗, 否則土胎吸收不到茶水, 全留下油痕。 壺體苦沾上油污, 可用手摩挲擦去, 若油污過重, 亦可用細布稍沾洗滌劑輕輕擦拭, 然後再用手摩挲, 讓壺體發光, 出現本質美感。

紫砂壺在擦、刷紫砂壺時要適度。 紫砂壺表淋到茶汁後, 可使用軟毛小刷子, 將壺中積茶屑稍稍洗去, 用開水沖淨, 用用清潔的茶巾稍加擦拭即可。 切忌不斷地用力進行推搓。

紫砂壺使用完畢要清理晾乾。 泡茶完畢, 要將壺內的茶渣清除乾淨, 否則會產生異味, 又需要重新整理。 紫砂壺有休息的時間。 勤泡一段時間後, 茶壺需要休息, 使土胎能自然徹底乾燥, 再使用時才能更好的吸收茶汁。

養壺即養性, 壺之為物, 雖無情無感, 但透過泡養摩娑的過程, 茶壺以其器面的日漸溫潤來回報主人對它的恩澤, 亦未嘗不是一種人與器的情感互動!養壺之所以曰養, 而不稱喂壺、盤壺、淋壺, 正是因其怡情養性的特質也!

養壺是茶事過程中的雅趣之舉, 其目的雖在於「器」, 但真正的主角仍是「人」。 , 泡茶之道旨在怡情養性, 所以養壺的方式亦應符合此一精神, 循序漸進, 切忌揠苗助長, 如此養成的壺不但溫潤可親, 也才符合衛生之道。

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