用竹炭金粉做的流沙包 黑乎乎金灿灿特吸引眼球

粵菜館吃酒席， 飯吃到最后上來一個點心， 一端上桌還是就挺吸引眼球的， 全是黑色的小包子

上面還有三條金色的印記， 看來是刷的金粉

這小包子還是熱乎的， 就不知道是啥餡料

掰開了才知道這是流沙包， 問了服務員這個叫做黑金流沙包， 趁熱吃滿滿的蛋黃流沙餡流出來了

這里面的餡料是鴨蛋黃和牛奶做的， 奶香味蛋黃味都挺濃， 包子是黑色的是因為加了碳粉， 以前吃過的都是原色的流沙包， 這個黑色的頭一次見， 確實吸引眼球。 做成這樣味道并沒有啥卻別， 估計可以賣得更貴些吧