說起北京的美食來， 很多人第一反應想到的都是北京烤鴨。 但其實北京除了烤鴨， 還是有非常多的美食值得嘗試的。 來了北京， 如果沒有吃上這些美食， 實在就太可惜了。 現在， 就一起來看看這些美食究竟是什麼。
這樣的一道美食名字就叫做驢打滾， 味道非常不錯， 吃起來十分勁道。 裡面的餡料通常都是豆沙餡的， 所以口感也香甜可口。 外面還會粘上一層粉末， 吃起來的口感也會顯得有些細膩， 就是比較粘牙。
很多人都非常好奇， 這一個個像小團子一樣的東西， 究竟是什麼？其實它是北京非常傳統的一道小吃，
看到這道菜的第一眼， 很多人就已經被深深吸引住了， 這是一道糖卷果。 口感極其的細膩， 甚至有時候還會有入口即化的感覺， 咬上一口都是唇齒留香的美味。
很多人非常喜歡吃油炸的食品， 像這樣一種金黃色顏色非常亮眼的美食， 在北京也是比較出名。 名字就叫做薑絲排叉， 對我們的身體有著比較大的好處， 可以吃上一些， 絕對讓你停不下嘴。 看了這麼多北京的小吃， 是不是覺得自己的口水都快要流下來了， 那就趕緊過來嘗一嘗， 相信你也一定會非常喜歡。