西班牙的街頭美食跟咱們的油條長的十分相似， 不過我們中國做的油條可是很有講究的， 畢竟中國人從小到大都吃油條， 對油條很有挑剔， 今天小編給大家介紹這個西班牙街頭早餐小店的油條制作方法， 不得不說把中國的油條用自己的想法做出來， 腦洞也是很大了。
這個西班牙的油條和我們平時吃的油條外形不大一樣， 但是這都不是什么大問題， 口感都是差不多的哦。 要做油條， 首先我們需要提前準備好原料， 原料是很簡單的， 而且極易獲取。 僅僅是面粉和豆渣， 真的就這么簡單。 一般做油條的豆渣我們都是使用的黃豆渣。
提前浸泡黃豆， 幾個小時吧， 等到黃豆褪去外殼就表示黃豆已經很軟了。 這個時候把黃豆磨成渣狀， 再混合面粉， 攪拌。 混合均勻后放入這個油條機中， 下面是滾滾的熱油， 只要將機器擠壓出來的條狀的油條放進這油鍋中， 時不時攪拌， 大約兩分鐘， 油條表皮至金黃色， 就可以出鍋了。 這金黃酥脆的油條制作真的是又簡單又快速呢。 其實味道更符合當地人的口味， 有點像點心了， 還是很值得嘗試的。