說起陜西特色美食真是多到數不勝數, 但這些陜西美食除了味道很特別, 而且名字也取的千奇百怪的, 很多不了解的人第一次聽到這些名字的時候, 都表示“一臉懵”!小編就給大家介紹一下!
第一個, 老(lǎo)鴰(guā)撒(sǎ)
當你去到陜西的街頭總會聽到lǎowǎsá~的叫聲, 第一次去的人肯定都不知道這種“老鴰撒”到底是什么, 其實這種老鴰撒是一種類似于面疙瘩的食物, 但它的造型很像是烏鴉的頭, 于是取名為老鴰撒, 但不得不說這種老鴰撒不僅名字特別, 味道也是很不錯的。
第二個, 驢蹄子
說起驢蹄子相信大家都認為就是驢的蹄子而已,
第三個, 鍋盔
很多人第一次聽到鍋盔的時候, 都表示一臉懵, 難道是鍋的頭盔?事實上這種鍋盔就是陜西一種風味面食小吃, 主要就是用面團制作而成的, 但因為做好的鍋盔形狀又圓又厚, 很像鍋蓋一般, 于是取名為鍋盔。
第四個, 葫蘆頭
葫蘆頭并不是大家以為的葫蘆的頭, 而是陜西當地一種用豬大腸、豬肚、饃、粉絲制作而成的特色小吃, 就是因為豬大腸的油脂較厚, 很像是葫蘆頭一樣, 于是取名為葫蘆頭, 但不得不說這種葫蘆頭真的非常鮮美好吃。
不知道大家有沒有吃過這些特色的陜西美食?想吃的不妨可以親自去品嘗一下!