夏天常吃番茄好處多，美白防曬降血壓，愛吃番茄的你有福了！

番茄是我們身邊常見的蔬菜， 不僅美味而且營養豐富， 深受大家的喜愛。 但是你們知道嗎？番茄還有很多我們不知道的功效， 就讓小編來介紹一下吧。

番茄中含有胡蘿蔔素， 大家都知道胡蘿蔔素可以起到保護視力， 預防夜盲症的效果， 而且胡蘿蔔素還能夠有效的保護皮膚的彈性， 促進骨骼鈣化， 防止小兒佝僂病的發生。 而番茄中還富含豐富的維生素C， 不僅可以促進消化， 健胃消食， 還可以起到美容養顏的效果。 番茄中的谷胱甘肽， 可以有效抑制黑色素， 去除色斑。

番茄中的維生素D可以軟化血管，

從而起到降低血壓的效果， 可以保護心臟， 預防心腦血管疾病的發生。 番茄中的番茄紅素可以起到防曬， 預防輻射的作用， 而且番茄紅素具有獨特的抗氧化能力， 能清除自由基， 保護細胞， 能阻止細胞癌變。 也正因為如此， 番茄除了對前列腺癌有預防作用外， 還能減少胰腺癌、直腸癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等癌症的發生。

番茄雖好， 不過也有食用禁忌。 不宜長久加熱烹製後食用番茄， 這樣會使番茄的營養流失。 番茄不宜和黃瓜同時食用， 否則容易導致腹瀉。 番茄和鱅魚同食會不利營養吸收， 所以不宜一起食用。 而番茄和白酒同食會感覺胸悶， 氣短。 番茄也不宜和土豆一起食用， 否則會導致消化不良。 另外， 番茄不宜和蝦一起食用，

否則會導致中毒， 未成熟的番茄也不宜食用， 否則也容易中毒。

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