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14元吃现包的牛肉蒸饺 馅料包得实在咬开就是一个肉疙瘩

來小店吃個蒸餃, 這家是現包現蒸, 老板用兩根搟面杖搟皮, 速度挺快的, 牛肉的蒸餃14元一份, 一份10個。

搟好了皮, 這蒸餃里面肉包的不少, 餡料看著就汁水多

包的速度也挺快, 前后不到5分鐘, 一籠10個蒸餃包好了, 上籠屜開始蒸

老板又給端來一碗辣椒油調味汁, 就蘸著這個吃, 酸酸辣辣的味

蒸餃蒸好了, 比如果的時候要略大一些, 皮微微透著亮

湊近看看, 都能感覺到蒸餃里面的湯汁

咬開一個小口, 先把湯喝了, 這湯底挺鮮美, 里面的餡料就是一個牛肉疙瘩, 要的是蔥肉蒸餃, 蔥的香味和牛肉香味特別搭

牛肉的都是14元, 性價比還不錯, 里面的牛肉包的不少, 好吃又頂飽

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