夏天到了， 基本上每家每戶都會有黃瓜的存在， 有的人喜歡生吃黃瓜， 有的人喜歡把黃瓜涼調一下做成拍黃瓜。 但是應該很少有人吃過酸酸甜甜的拍黃瓜吧。
黃瓜能減肥強體
黃瓜中所含的丙醇二酸， 可抑制糖類物質轉變為脂肪。 此外， 黃瓜中的纖維素對促進人體腸道內腐敗物質的排除和降低膽固醇有一定作用， 能強身健體。
吃多了鹹的， 偶爾吃一次酸酸甜甜的， 簡直是爽上天了
酸甜拍黃瓜做法
1.將黃瓜洗淨， 然後將黃瓜切成片 然後將黃瓜片放進一個稍微大點的盆裡方便一會攪拌
2.放入適量的鹽然後稍微醃制一下 ，
3.放入適量的白醋 白糖然後均勻攪拌就好了。 想要讓特別入味兒可以醃制一會兒。
這道菜消暑也是非常好的。
一般人都可以吃， 但是脾胃虛弱、腹痛腹瀉、肺寒咳嗽者；肝病、心血管病、腸胃病患者就要謹慎了。