吃烤肉啦!夏季的夜晚最適合擼串, 約上三五好友, 找個小酒館, 吃肉喝小酒。 這個黃酒杯子很有意思。 杯底凸刻了一條小金魚, 倒上酒水稍微晃動一下, 看著如游動一般, 很逼真。
等候烤肉的時候, 小菜得來兩道。 麻辣毛豆真是麻辣的可以了。 吃了太多的五香毛豆, 這種做法還真是刺激。
蒜蓉香菜, 油潑辣椒段蓋了厚厚一層, 如果不挑開根本猜不到里面是毛肚, 下料太重。 毛肚蘸著蒜蓉吃真是美味。
腰子好吃火候最關鍵, 吃著要嫩而且得入味, 二者都兼顧才能烤出美味的腰子來。
牛肉, 羊肉都是大塊, 趁熱來一口滿口生香。
有人喜歡純瘦, 有人喜歡烤筋, 有人喜歡肥瘦。 其實我覺得只要烤到火候到了, 味道都不錯。 如果非要選一個最愛的話, 必須是烤筋。
肉烤得干干的, 辣椒孜然這么一撒, 濃郁醇香, 滿口流油。
掌中寶, 雞翅大多是女生喜歡的, 小巧入味, 一咬嘎嘣脆, 有嚼頭。
炒河粉, 炒面也是點擊率很高的單品。 雖說在夜市大排檔吃烤肉最接地氣, 但偶爾鉆鉆小酒館也蠻有氣氛的。 有涼菜熱炒, 有音樂相伴, 即便不吃肉也想進去喝兩口。