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龙虾中的“丑八怪”,普通人看都不想看,渔民却拿它当宝贝

龍蝦是夏季最佳出場嘉賓, 在所有的海鮮里, 龍蝦也是人們最普及的一種美食, 不管是小餐館還是街邊的大排檔, 啤酒小龍蝦都是點擊率最高的美食之一。 不過你有認真的觀看過活的龍蝦嗎?因為愛吃, 所以很多人都覺得龍蝦長得還是十分可愛的, 不管是紅色還是藍色彩色, 都自帶迷之萌點。

那可能是因為我們帶著有愛的濾鏡看它吧, 不愛吃龍蝦的人就反而有些害怕它, 覺得龍蝦張牙舞爪的。 而最近小編卻發現了一種奇怪的龍蝦, 它幾乎受到了所有人的吐槽, 因為實在是太丑了, 別人是顏值翹楚,

它卻是龍蝦界的顏值低洼, 普通人連看都不想看, 到底是什么樣的龍蝦呢?

其實也就是單純的丑罷了, 它的整個龍蝦身子像是一個拖鞋一樣, 人們常說鞋拔子臉, 難道這就是傳說中的鞋拔子龍蝦?身上的花紋也和普通龍蝦不一樣, 反正是那種讓人看了一眼就再也不想看的顏色, 在水盆里倒像是一只巨大的蟲子, 怪不得人們吐槽它丑了, 這可真是名不虛傳了。

可雖然這種龍蝦遭到了大眾的吐槽, 它卻是漁民的心頭愛, 因為它的肉質十分鮮美, 比起普通龍蝦來, 更加適合做刺身等料理。 雪白的龍蝦肉就是它最大的特色, 即使其貌不揚, 人家的食用價值高, 就輕輕松松成為了漁民的心頭愛, 許多餐廳也會專門這樣的龍蝦,

可見它是有多搶手了。

最妙的是廚師在處理這種龍蝦時, 還會把龍蝦殼完整的保存下來, 等到擺盤時和龍蝦肉放在一起, 奇丑無比的龍蝦殼旁邊, 是它雪白鮮嫩的龍蝦肉, 這對比實在是刺激, 也吸引了很多的客人。 所以雖然它是龍蝦中的“丑八怪”, 普通人看都不想看, 漁民卻拿它當做寶貝, 現在你知道這是為什么了嗎?

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