龍蝦是夏季最佳出場嘉賓, 在所有的海鮮里, 龍蝦也是人們最普及的一種美食, 不管是小餐館還是街邊的大排檔, 啤酒小龍蝦都是點擊率最高的美食之一。 不過你有認真的觀看過活的龍蝦嗎?因為愛吃, 所以很多人都覺得龍蝦長得還是十分可愛的, 不管是紅色還是藍色彩色, 都自帶迷之萌點。
那可能是因為我們帶著有愛的濾鏡看它吧, 不愛吃龍蝦的人就反而有些害怕它, 覺得龍蝦張牙舞爪的。 而最近小編卻發現了一種奇怪的龍蝦, 它幾乎受到了所有人的吐槽, 因為實在是太丑了, 別人是顏值翹楚,
其實也就是單純的丑罷了, 它的整個龍蝦身子像是一個拖鞋一樣, 人們常說鞋拔子臉, 難道這就是傳說中的鞋拔子龍蝦?身上的花紋也和普通龍蝦不一樣, 反正是那種讓人看了一眼就再也不想看的顏色, 在水盆里倒像是一只巨大的蟲子, 怪不得人們吐槽它丑了, 這可真是名不虛傳了。
可雖然這種龍蝦遭到了大眾的吐槽, 它卻是漁民的心頭愛, 因為它的肉質十分鮮美, 比起普通龍蝦來, 更加適合做刺身等料理。 雪白的龍蝦肉就是它最大的特色, 即使其貌不揚, 人家的食用價值高, 就輕輕松松成為了漁民的心頭愛, 許多餐廳也會專門這樣的龍蝦,
最妙的是廚師在處理這種龍蝦時, 還會把龍蝦殼完整的保存下來, 等到擺盤時和龍蝦肉放在一起, 奇丑無比的龍蝦殼旁邊, 是它雪白鮮嫩的龍蝦肉, 這對比實在是刺激, 也吸引了很多的客人。 所以雖然它是龍蝦中的“丑八怪”, 普通人看都不想看, 漁民卻拿它當做寶貝, 現在你知道這是為什么了嗎?