對于我們這一代長大的人來說， 都有一個關于童年的記憶， 那個時候都是在農村跑來跑去， 沒有那么多車， 也沒有那么多人， 可以自由自在的跟小伙伴們玩耍， 上下學都是幾個小伙伴約著就去了。 現在時代在快速的發展中， 以前的那種小愜意已經再也回不去了， 留給我們的只有滿滿的回憶。
小時候調皮， 總是跟著小伙伴們瞎跑著玩， 還經常去河邊玩。 在我們眼中， 在河里可以得到很多東西， 不僅可以摸魚摸蝦， 就是在河里的石頭上都可以摸到一大把的石螺。 這個石螺長得跟田螺很像， 不懂的人常把它錯認成田螺。
聽說石螺就是因為附著在石頭上所以才叫石螺， 石螺的營養價值也很豐富， 石螺的肉質很鮮嫩， 尤其是我們自己捉的石螺很新鮮， 還很有豐富的蛋白質， 可以增加人們的食欲， 一般人們都翻炒或熬成湯。 我們家就經常是把石螺用調料翻炒了之后直接吃， 每次都炒的特別入味， 再加上新鮮的石螺味道， 真的是特別好吃， 當時是很多老農民的最愛， 既不用花錢買， 還能吃到的新鮮食物。
現在再難捉到石螺了， 即便是現在在市場上見到的也是田螺比較多。
即便是買到的石螺， 味道跟我們小時候也差了好多， 有時候可能在處理的不衛生， 吃多了搞不好還會得腸胃炎， 所以現在吃石螺的次數少了很多。 你們有見過這種石螺嗎？