泰國皇帝蕉， 又稱貢蕉， 米蕉， 是古代貢蕉的一種， 因其品質優于一般香蕉， 古人經常將它當成“貢品”向當時的皇帝進貢， 故得名皇帝蕉， 皇帝蕉果小， 果熟后不容易掉落， 體積雖小， 其經濟效益高， 被稱之為“蕉中之王”。
值得注意的一點是， 泰國皇帝蕉外形嬌小， 色澤金黃， 皮薄容易剝， 果肉香軟， 清甜可口， 很適合小孩子食用， 與一般香蕉相比， 這泰國的“皇帝蕉”吃起來更加芳香甘甜， 營養也十分豐富， 是世界上公認的高檔香蕉品種， 經濟價值很高。
就是這樣一種十分珍貴的香蕉品種， 在泰國卻十分的常見， 成為了爛大街的一種香蕉，
但是， 這香蕉雖然在泰國賣的不好， 到了中國卻十分熱銷， 畢竟這種“皇帝蕉”在我們中國還是較為少見的， 俗話說得好， “物以稀為貴”， 正是因為這“皇帝蕉”的數量太少了， 它的價格自然而然也就貴了， 你們吃過這樣的香蕉嗎？味道如何？