“民以食為天”, 食物不僅能填飽肚子, 它內含人體所需的碳水化合物、脂肪、蛋白質、維生素和微量元素等營養物質, 更重要的是它能滿足人體正常生理和生化能量需求, 讓人體有生機活力, 延續正常壽命。
日常生活中, 我們通常會遇到酸、甜、苦、辣這幾種味道, 但一些食物本身或經過加工后, 會有著一種奇怪的味道, 俗稱怪味食物, 以下5種“怪味”食物, 第3種是柬埔寨人的最愛, 吃貨:最后一種我能當飯吃!
1、油炸灌血腸
灌血腸是一款經典的東北菜, 通常是在豬血里加入鹽、油、五香粉、胡椒粉、花椒粉、蔥姜碎等一起攪勻,
2、芫荽
芫荽又叫香菜, 調查數據顯示, 世界上大約有1/7的人不愛香菜的味道, 聞起來有一種說不出的怪味, 吃起來味如肥皂, 通常作為配料使用, 說真的, 給錢我也不想吃, 不知您愛不愛吃呢?
3、涼拌青葡萄
這是柬埔寨人的最愛, 每逢青葡萄收獲的季節, 當地人總喜歡做一些來吃, 在葡萄中加入一些辣椒醬、鹽和植物香料, 拌勻后將少部分葡萄壓出汁, 再拌一拌就可以食用了!中國吃貨看了也來仿效, 吃過后總結出五個字:味道怪怪的!
4、油炸扇乳
這種小吃是用鮮牛乳制作的, 是大理人喜歡的美食, 可生吃, 亦可用來燒烤或油炸, 之后配上糖或鹽食用, 生吃味道比較香醇, 油炸扇乳有股怪味, 不知有多少人能接受呢?
5、榴蓮
這是熱帶著名水果之一, 有“水果之王”的美稱, 其氣味濃烈, 喜歡的人會覺得香, 不喜歡的人會覺得臭。 小編吃過一口, 甜中帶股奇怪的味道, 讓我無法再吃第二口!
以上5種“怪味”食物, 第3種是柬埔寨人的最愛, 吃貨:最后一種我能當飯吃!不知有沒有您喜歡的呢?