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如果要用一個字去概括中國的文化， 那麼最準確的恐怕是“和”字了。
中華民族上下五千年的歷史裡面蘊含了各種各樣的文化思想， 其中影響最深的當屬儒家， 從漢武帝“罷黜百家， 獨尊儒術”開始， 儒家思想就在這片土地上蓬勃發展起來。
儒家以和為中心。
關於儒家思想禮的義， 仁， 忠， 孝， 以“和”為核心。
中國人最講求以和為貴， 崇尚中庸之道， 不偏不倚。
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茶味至甘， 茶性至和
茶道， 起源于我國， 現今最為盛行的茶道精神就是指和、敬、清、寂四規， 四規裡面“和”放在最前面， 可見， 在茶道裡面“和”佔據著極其重要的地位。
茶之味至甘， 其性至和。
以茶待客， 以茶會友之類的茶活動都是圍繞著茶展開的一種社交。
一群志趣相投的人吆五喝六， 一塊兒品茶論話， 自然是以和為貴。 面紅耳赤的爭論向來都不是茶道推崇的， 茶道推崇的靜心凝神， 以和為本。
太吵太鬧， 反倒是落了茶道的下乘。
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唐代劉貞亮在《飲茶十德》中也明確提出：“以茶可行道， 以茶可雅志。 ”
品茶， 就是一個心境歷練的過程， 讓自己隨著茶湯的味道慢慢心緒平和， 心性由浮躁轉為雅致， 從而達到品茶的真正目的。
中國人把“和”的思想融入茶道之中。
煮茶要平和， 沏茶要溫和， 品茶要和氣， “和”字幾乎跟茶道融為一體。
以茶行道，
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求同存異只為和
和， 從古自今， 一直是中華民族的信奉準則， 從小處著手是家和萬事興， 從大局而定是化干戈為玉帛。
中國人講求和是因為骨子裡面被與人為善的和所主導， 中國人的謙遜， 中國人的禮貌， 中國人的和善……都源自于中國人心中的“和”。
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和， 不是一味的妥協順應對方的要求而達到和， 求同存異也是和。
論語的話有兩句：“君子和而不同， 小人同而不和。 ”
唯有“和而不同”， 才是真正的和。
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