老公的朋友到我們家做客， 一早我去市場張羅了一些菜回來忙了2個小時做了6道菜， 老公和2個兄弟吃的很開心， 邊吃邊羨慕老公能娶到這么好這么能干的媳婦， 表示家常菜是最好吃的， 一輩子都吃不膩的。 看他們開心我也覺得很欣慰， 即便再累也值得的。 后來朋友回家后， 有一位還直接偷偷微信發我：問我能不能加一下他的老婆， 說他老婆菜燒的不好吃， 讓我多指導指導下， 他很喜歡吃家常菜， 但是又怕自己說老婆菜燒不好被罵， 于是讓我有空在線上多指教下。
哈哈， 能得到這樣的認可， 我還是很高興的，
這個是糟菜魚塊， 買了鰱魚， 還有本地的糟菜， 放了一些的酸筍、腐竹和黑木耳， 很開胃又好吃的一道本地傳統做法， 魚肉要嫩其實還是有技巧的， 一定要事先用鹽胡椒粉不斷抓拿后腌制10分鐘， 然后將輔料先爆炒加水燒開， 放入腌制好的魚塊， 繼續煮開， 加鹽和胡椒粉調味
秋葵炒蛋， 這個季節的秋葵好吃而且價格不貴， 炒蛋下飯也是極好的。 秋葵切薄片先翻炒片刻， 然后倒入蛋液凝固后翻拌
韭菜花炒魷魚， 男人吃了壯如牛哈， 哈哈， 而且魷魚也是秋季養生的小海鮮， 做法很簡單， 魷魚切花刀先焯燙， 然后一起翻炒，
蒜香生菜， 生菜可是女人的減肥菜， 我經常買
還有滿滿一大盤的粉絲蒜蓉扇貝。 做這個調料很關鍵：蒜蓉生抽糖和少許的水， 花生油攪拌好淋上去蒸幾分鐘， 最后撒蔥花澆熱油， 那叫一個香呢
還有我吃了幾十年都不膩的香菇滑雞。 雞腿斬塊加鹽蠔油生抽雞精姜絲腌制入味， 干香菇泡發切塊， 最后加少許的淀粉拌勻， 放入蒸鍋蒸15分鐘即可
看看， 這樣的6道菜， 做法也不難， 我花了一個小時左右就成了， 好吃又實惠， 家常菜最無敵， 老公愛吃， 連他的朋友也是吃的停不下來