您的位置:首頁»美食»正文

桂林山水的美,也掩盖不住当地特色美食鲜美的风味,第一个名气最大,你吃过吗?

人們都說“桂林山水甲天下”, 可見桂林的自然風景是多么的優美, 但其實除了山水景色之外, 當地的特色美食也非常的好吃, 小編就給大家介紹幾種特色桂林美食!

第一個, 桂林米粉

說起桂林最有代表性的一道美食, 那肯定非桂林米粉莫屬, 而且它以鮮嫩爽滑的獨特風味受到了全國人民的喜愛, 正宗的桂林米粉是用上好的秈米制作而成的, 所以口感非常Q彈爽滑, 再搭配上鮮濃的湯汁和各種風味小菜, 吃上一碗真的太過癮了!

第二個, 陽朔啤酒魚

這道啤酒魚是桂林陽朔當地最出名的一道風味美食,

制作啤酒魚的食材, 是選用陽朔漓江里鮮活的大鯉魚, 這種大鯉魚不僅肉質鮮嫩, 加入了啤酒燉煮之后, 一點魚腥味都吃不到, 而且味道鮮香可口!

第三個, 荔浦扣肉

這道荔浦扣肉是選用正宗桂林荔浦芋、帶皮五花肉、桂林腐乳等食材制作而成的, 在其他地方根本吃不到, 將五花肉和芋塊相間排排放在碗中蒸熟, 最后澆上一層鮮濃的醬汁, 不僅口感香滑軟糯, 而且吃起來一點都不會覺得膩!

第四個, 桂林田螺

田螺一般都生長在淡水田野中, 而且因為桂林優良的生態環境, 這里的田螺不僅個大肉肥, 而且味道非常的鮮美, 桂林最傳統的做法就是搭配辣椒一起爆炒, 吃起來真的非常鮮辣爽口。

不知道大家有沒有吃過這些桂林特色美食?想吃的不妨可以親自去品嘗一下!

Next Article
喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示