在大理呆了三天， 每天都下好大的雨， 盡管天氣很涼快， 但也沒有辦法出門去轉了， 這次住的是離古城比較遠的下關， 也只能晚上等雨停或者雨小的時候去附近的大排檔嘗嘗云南美食了。
那天晚上逛到客棧后面的一條背街小巷時， 發現一家店里有很多人吃飯， 連門口都擺滿了桌子， 走過去仔細一瞧， 原來這家賣的是大理賓川的海稍魚， 老板娘說這是大理賓川的名菜， 反正也沒吃過， 看吃的人多就隨次大流吧。
店堂里已經沒座了， 就在店門口擺了張桌子， 那天吃飯的人很多， 魚上的也很慢， 老板怕大家沒事干特地上了一盤很小的葵瓜子，
等了最少半小時我們的“海稍魚”上桌了， 原來就是普通的酸辣魚， 開始朋友說起我聽成“海燒魚”了， 后來才知道海稍是賓川一地名， 也是一水庫的名字， 海稍魚就是用賓川本地的水燒的本地魚， 味道也不怎么樣， 感覺比不上重慶麻辣味的來鳳魚、北渡魚那些。
云南做魚味道不像重慶那么重， 酸辣味的魚也配了幾個佐料碟子， 里面除了醬油和辣椒外， 還有大蒜和側耳根......
大理人特別喜歡吃這個“粉腸”了， 炸的又酥又脆， 這盤是豬粉腸。
這云南風味的“回鍋肉”， 做的也挺香的， 好吃。
這道“小瓜燜洋芋”是這段時間大理各大餐館的主打菜了樣，
這是我們第另一天晚上在一家“白族風味”的餐館吃的， 第一個上的就是“小瓜燜洋芋”， 看起來比前一家做的清淡些， 味道也不錯。
朋友那晚點的又是“粉腸”， 只不過這盤是牛粉腸， 還加了些牛肉， 后來才知道“粉腸”就是連接大腸和小腸的那一段小腸， 吃起來比其他的小腸要脆， 所含的營養物質也多一些， 這東東在市場上還不容易買到呢。
這盤是用“霉豆腐”炒的青菜， 第一次吃這樣的菜， 感覺有點黏黏糊糊的.....
這盤“豆腐燒小魚”拍糊了， 小魚應該就是洱海里的吧......
當然， 在洱海邊走走， 這種燒烤的小魚小蝦是隨處可見的，