現在人們的生活節奏越來越快了， 不管是工作跟生活都講究一個“快”字， 所以現在快餐行業越來越受到人們的追捧， 快餐也確實是方便了很多工作節奏比較快的上班族， 讓人們可以節省更多吃飯時浪費的時間。
現在的快餐行業還是很多的， 很多快餐行業都在這個時代興起， 跟著形式搞快餐行業的人也不在少數， 就連馬云也跟著湊熱鬧， 也跟快餐店搶起了飯碗， 才短短一個多月的時間， 就創下了50萬的銷售業績。
在上海有一家叫做“筷馬熱食”的快餐店， 這家快餐店的占地面積將近100多平， 涵蓋領域還是很廣的，
而且“筷馬熱食”的區域也都分布的很明顯， 熱食區、冷食區、零食區、用餐區、冷飲區等等， 劃分的很明白， 銷售的也都是一些快食跟休閑食品， “筷馬熱食”了的服務員并不是很多， 人們也可以自主取食。
最要緊的是“筷馬熱食”不僅支持上班族們到店用餐購物， 還支持外賣形式的點餐， 雖然“筷馬熱食”里的一些快餐味道上與很多快餐店差一些， 但是這種銷售的方式卻受到很多追逐潮流的年輕人的追捧。
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