小舅在鞏義結婚， 和爸媽去住了幾天， 這些小吃都讓我忘記了家鄉的味道
從小我就體弱多病， 這讓我在親戚面前很不得寵， 覺得一個男孩竟然跟女孩子般柔軟， 大家都不看好我， 除了爸媽對我好以外， 就剩下小舅了。 小舅經常會逗我玩， 還時不時的給我講一些故事， 更重要的是， 每次小舅做出來的菜都讓我吃的不亦樂乎， 對于小舅的菜我也是垂涎欲滴。 不過小舅在我15歲的時候就毅然只身一人離開家鄉， 去鞏義打拼， 讓我十分想念小舅。 這不小舅要結婚了， 邀請我跟爸媽去鞏義參加他的婚禮，
虎家燴面在鞏義十分知名， 燴面不僅柔軟， 還比較清香， 很適合清淡人的口味， 而且制作方法比較有講究， 吃起來鮮美可口， 小舅帶我跟爸媽品嘗了當地的虎家燴面后， 發現味道真的很美味。
邵鮮餃子當地特色美食， 皮質透亮， 肉餡成型， 軟香可口， 味道鮮美， 不僅可以用于早餐， 還可以成為晚餐來食用， 可以說邵鮮餃子是鞏義一絕， 小舅知道我喜歡吃餃子， 就帶我品嘗了邵鮮餃子， 沒想到味道口感一流。
夾津口橡子涼粉營養豐富， 清爽利口， 不過一定不要吃的過多， 不然會有微微的苦澀感覺， 但適當的品嘗還是味道鮮美的， 而且是當地很著名的小吃， 放在嘴里， 嫩滑爽口， 味道綿長。
老君燒雞講究做工精細，
虎豹肉盒黃脆可口， 外皮酥脆， 里嫩鮮美， 是鞏義很有名氣的小吃之一， 看似燒餅， 但比燒餅的味道細膩很多， 最重要的是虎豹肉盒的餡鮮美， 而且久放不壞， 堪稱美味。
西義興鹵肉肥而不膩， 咬一口柔軟細膩， 鮮甜咸淡適中， 味道多元化， 但給你的確實溫暖的感覺， 可以說西義興鹵肉是當地特色名菜， 營養價值豐富。
柏峪排骨肉質松軟， 牙口不好的人也可以品嘗， 再加上味道鮮美， 降至濃郁， 品嘗十分的細膩可口， 屬于養生美味。 而且柏峪排骨利于身體健康。
來到鞏義后品嘗到各種小吃后， 讓我徹底忘記了家鄉小吃的味道， 對于鞏義的美食那可謂是情有獨鐘， 真的不僅僅用好吃來形容而已。