泡椒蘿卜相信小伙伴們都吃過， 是一種非常美味又開胃的美食， 既可以下飯又可以下酒， 好吃極了， 雖然說沒什么營養， 但很受廣大群眾的歡迎。 可是小伙伴們， 你們自己在家中能夠制作出酒店或者餐館里泡椒蘿卜那樣的美味嗎？不會制作的話， 不妨跟小編學學呦， 下面小編將制作方法分享給大家， 小伙伴們一起來看看吧！
在制作美味泡椒蘿卜之前， 首先準備半個白蘿卜和一個胡蘿卜。 食材準備好之后， 首先把白蘿卜和胡蘿卜清洗干凈， 切成長條放入碗中備用。
之后往盛有胡蘿卜和白蘿卜的碗中加入一茶匙食用鹽攪拌均勻，
下面將腌制好的胡蘿卜白蘿卜進行殺水， 控干水分放入盤子中擺好。 接著把剛才的泡椒全部倒進盛有白蘿卜,胡蘿卜的盤子中。 最后放入冰箱中冷藏三個小時味道更佳， 簡單美味的泡椒蘿卜就制作完成了。
溫馨提示:白蘿卜和胡蘿卜都不需要削掉皮， 那樣吃起來更加脆爽。