朋友去印度旅遊的時候， 被一個當地的朋友邀請到家裡去吃飯， 不過卻只買了一道菜， 讓朋友不禁嘀咕， 這印度朋友也太小氣了， 請人吃飯只做一道菜來吃， 那哪夠吃的呢？現在來看一下， 這個印度的朋友要做什麼菜來招待客人的吧。 先是準備了一口大鍋， 在鍋裡放了很多的油。 印度大部分的廚房都是室外的， 室內的廚房很少。
在油熱後， 放入一些香料。
然後又放了一些蔬菜之類的東西放在裡面炒， 炒的差不多了， 放了很多的咖喱進去。
然後把一大盆子的羊肉放到裡面去炒。 這一大盆子的羊肉大概有30來斤吧，
把羊肉放到鍋裡之後， 把鍋裡的羊肉不停的翻炒著， 又放了一些咖喱進去。
然後裡面又放了一些水， 又加大了下面的火， 把這些羊肉放在裡面猛燉， 一直燉到這鍋裡發出陣陣的香氣為止！
看到這最後做出來的菜後， 是不是有點懵了？想不到這朋友的印度朋友會這麼大方吧？燉了滿滿的一大鍋咖喱羊肉來招行他！