你們吃過開口酥嗎?開口酥有各種顏色的, 抹茶綠色, 淡粉色, 暖黃色, 香芋紫色, 都是淡淡的顏色, 顏值很高, 很受年輕小姐姐們的喜愛, 而且這開口酥不僅是長的討人喜歡, 吃起來也是酥酥脆脆的。
首先將一堆全脂奶粉和一堆糖粉在盆盆里合成一堆混合粉粉, 將在高溫熱化了的黃油倒進白白的混合粉粉中, 繼續混進椰蓉, 同時打進一個看的順眼的雞蛋超人, 然后用我們的小軟鏟攪和攪和, 盆盆里的混合物先變成白色中透著黃色的絮狀, 然后挖出一半這種絮狀糊糊加一些像巫婆的魔法藥粉海苔粉,
然后準備我們粉粉的紅菜頭粉, 香芋紫色的紫薯粉, 深綠色的抹茶粉各一丟丟, 將中筋面粉澆上植物油攪和成糊糊后蓋上保鮮膜, 密封打入冰箱冷凍的冷宮一個小時之后再去將這一盆糊糊接出來, 用我們有力氣的手掌根部來碾壓它, 再合起來, 分成若干個小等份, 這就是我們開口酥的外層了, 分別撒上準備好的有顏色的粉末, 并且不停地碾壓揉搓成顏色均勻的小球球, 蓋上保鮮膜悶它們半小時, 我們的彩色油酥就做成了。
用沸水和混過糖粉的面, 接著加入植物油用力攪和攪和。 等到面團子被搓揉密封醒發好了之后再分成若干等份,
然后我們就能夠得到彩色的脆脆的開口酥了。