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印度老头太土豪,一口气做100条烤鱼,独特的做法让人嘴馋!

印度老頭太土豪, 一口氣做100條烤魚, 獨特的做法讓人嘴饞!今天印度大爺要做的是一鍋烤魚。 聽到烤魚大家可以放心了, 不是那種糊糊, 烤魚肯定是考研看出來魚的形狀的, 不過一些印度特色的調料還是少不了的。 這些紅白色的小魚就是我們今天要拿來做烤魚的原料, 小編找了很久都沒有找到這個魚的名字, 如果有報友認出來的話可以在評論區告訴小編哦~

剛剛那張圖還沒太看出來, 只知道這些魚不大, 現在看的更清楚了, 豈止是不大, 簡直就是小的可愛, 跟我們平時做炸魚的那種差不多大小。

說起烤魚, 小編還是更喜歡吃炸魚, 尤其是這種小魚, 要是考的話刺多吃的不爽快, 炸就不一樣了, 炸的酥酥脆脆的不用吐刺, 撒上一把花椒面辣椒面簡直爽歪歪~

當小編還在幻想炸小魚的時候, 大爺已經把魚都處理好了, 清洗干凈的魚加上咖喱粉、姜蒜碎還有許多調料攪拌均勻, 就等上鍋烤了 。

以印度人的個性, 應該不會這么“老實”的烤魚, 小編還說今天的烤魚怎么正常, 果不其然還是有爆點的, 大爺烤魚不直接烤, 反而給每條魚都裹上了葉子捆好再拿到鍋上烤。

小編想還好這魚體型小, 要是給你一條大魚你再裹著看你這么烤熟。 不知道那個葉子是什么樹的葉子, 不過想來這樣烤出來的魚肯定會帶有葉子的清香味,

就是烤好之后不太好剝, 烤的葉子和魚都粘在一起了。 今天小編又學到了一個烤魚的新做法, 大家覺得怎么樣呢~

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