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都说海底捞服务好,但有1点却让吃客不能忍受,网友:“尴尬癌”都能犯了

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導語:火鍋在美食當中是非常受大家喜愛的, 再加上獨特的蘸料, 吃起來還真是一絕, 那么海底撈大家應該都聽說過, 也算是火鍋界中最有名氣的了, 其實味道也不比其他的一些火鍋好到哪里去, 但就是他們的服務, 好的讓顧客真的感覺自己就是上帝, 很多人吃火鍋會專門跑到海底撈, 在那里能夠享受到一般飯店做不到的尊貴待遇。

1、全國各地都有海底撈的門面, 每到飯點的時候里面的客人都是爆滿, 如果不早點去的話,

就只能坐到那里等, 但絕對不是讓你干等的, 這期間可以吃到免費的小吃, 還能做美甲, 洗車, 擦鞋, 各種各樣的服務, 不知不覺時間就過去了, 這樣的服務相信很少有火鍋店能做到吧!

2、但是也正因為服務太好, 也給顧客帶來了一定的心理壓力, 去吃過海底撈的伙伴們都知道, 服務員從你進門開始到你走出店門, 基本上都會在你身邊指導你如何用餐, 本來吃火鍋應該是自由自在的, 可是又服務員一直在旁邊看著你, 心里也會感到些許不得勁吧, 并且, 他們還會提醒你什么東西要提前煮, 煮到什么程度可以吃, 下一個應該煮什么, 他們全程都會提醒你, 不過要是你不想按照他們指導的來, 也不會被強迫的。 那這么周到的服務背后的原因是什么呢?

3、大家都清楚, 吃火鍋是一個漫長的過程, 一般大家吃下來的話也得兩個鐘頭左右, 而海底撈客人又是這么多, 如果每桌都是這么長時間的話, 不僅讓后面排隊等候的人著急死了, 還會損失一定的客流量, 所以服務員在保證服務質量的同時, 也是帶有目的性的, 為的就是能夠加快顧客的用餐速度, 好讓后面的顧客都可以在營業時間內吃上飯, 所以原本可能要吃兩個鐘頭, 后來在服務員的“幫助”下, 縮短成了一個鐘頭。

結語:之前就有聽到兩位服務員之間的對話, 一個人說:“你們那桌怎么煮的這么慢?我這桌都快吃完了。 ”另一個人回答道:“他們自己煮的。 ”看來服務好的背后還是另有隱情的啊!你們對此怎么看呢?評論哦!

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