說起奶茶這個東西大家第一反應一定是阿薩姆, 在那幾年網紅店鋪、網紅奶茶還沒有那么有名的時候, 阿薩姆簡直就是大家心中的白月光, 不僅實惠, 而且重要的是還是礦泉水瓶的那種便攜式, 帶起來不要太方便!不過今天小編可不是要來跟大家種草什么知名的阿薩姆奶茶的品牌的, 小編這里沒有廣告, 只有良心的安利!
小編是在印度的街頭看到的一個賣奶茶的小攤, 問了以后才知道是手工制作的阿薩姆奶茶。 小編是一個極喜歡奶茶的人所以, 這手工的阿薩姆小編紛紛都是要來一份的。
店家很是實誠, 沒有先做好的阿薩姆奶茶, 都是等食客下單了在動手制作。 不過想想也正常, 做好的萬一賣不出去就虧了, 不是這奶茶不好喝, 而是奶茶價格在印度來說不算低, 所以一般人不太會畫這個錢只為了喝一杯奶茶。 老人家直接就把準備好的奶倒進準備好的鍋里, 直接放上去煮, 在煮的時候就一直拿出各種調味的佐料, 用石頭敲碎碾壓成細細的粉末在丟進去。
老人用的都是一些小編不認識的干貨, 弄完就再加點調味用的糖,