去到香港, 總少不了吃港式甜品。 而其中最出名的乳製品, 便必須要提義順牛奶公司。
大排長隊的現象幾乎是從每天開門到結束營業都是, 不管去哪家分店, 如果能遇上不排隊, 說明你運氣真的很好。 而排隊的除了遊客外, 也有不少是本島市民。
雙皮燉奶可以說是招牌必點了。 爽滑的奶凍, 有點類似豆腐花的香甜。 冷熱都有, 凍的比較原汁原味, 熱的奶香比較濃, 熱的原味才夠味, 上面那一層微微皺起的奶皮是整款美點最精華的部分, 醇厚的奶香足以繞舌三日而不絕。
除了雙皮燉奶, 店內的澳門豬扒包也是一絕。
價格不便宜, 但是真的挺不錯。 高峰時甚至需要排隊一小時以上。 這個香港最出名的乳製品店, 你來過麼?感覺如何呢?歡迎評論留言。