生活中, 我們經常吃豬肉牛肉, 可馬也是一種很常見的動物, 而且馬肉也可以吃, 那么為什么人們沒有吃馬肉的傳統呢?
在農村, 流行這樣一句話“驢肉香馬肉臭, 打死不吃騾子肉”, 這也表明了驢肉好吃, 馬肉不好吃。 因為馬肉有一種特殊的味道, 并不是每個人都能接受, 同時馬肉的纖維非常粗, 口感不好, 不像驢肉, 在味道和口感上都能滿足大部分的人, 所以人們自然淘汰了馬肉, 相比之下, 更愿意吃驢肉。
其次, 在古時候, 馬屬于一種戰備物質, 地位非常高, 因為它們也是戰爭中的一部分, 算是人們的戰友,
最重要的是, 馬是除了家養寵物之外, 很通人性的一種動物, 養過馬的人都知道, 如果真的吃馬肉, 很多人也于心不忍, 所以大多數人還是不愿意吃的。 那么, 大家都吃過馬肉嗎?你知道哪些民族有吃馬肉的習俗呢?歡迎屏幕下方留言, 與小編互動。