晚上來買點粉蒸肉吃, 這個好久沒吃了, 而這家店每次來都要排隊, 這大熱天也是一樣的火爆, 這一份現在要17元。 別看這門面破破爛爛, 但是生意特別好, 三個人同時在盛飯。
排了三個隊, 好不容易才到跟前, 一大鍋粉蒸肉上面蓋子棉布
冒著熱氣, 下面有爐子加熱, 棉布下面都是粉蒸肉, 還有一些荷葉饃
粉蒸肉是牛肉的, 還有這明晃晃的肥油
一份量給的還挺足的, 大塊的牛肉有六七塊, 這牛肉非常酥爛, 吃著有花椒的麻味
吃粉蒸肉一定要配著生大蒜, 只有生蒜才能襯出這份粉蒸肉的香味
大塊的牛肉才吃的過癮,
肥油軟軟的, 入口一抿就化了, 這粉蒸肉吃一次真解饞, 肉香油更香~