最近去樓下飯館吃飯的時候發現一個奇怪的現象， 以前一到中午， 這里的人就挺多的， 但是最近也不知道為什么， 就變得冷清了很多， 以前來的時候總要等上一陣子的， 現在估計20分鐘不到， 菜就已經上齊了。
后來還經常聽到老板唉聲嘆氣的， 問了才知道， 原來是附近來了一個擺攤賣自助砂鍋的大姐， 讓周邊這幾家飯館的生意冷清了不少， 我也覺得很好奇， 什么東西那么有魔力， 于是就過去看了一下。
大姐的攤位很奇怪， 就是一個簡單的灶， 上面有幾個口可以煮東西， 每一個上面都有一個大碗，
大姐賣的這個砂鍋都是自助的， 15塊錢一份， 兩葷兩素可以自己挑選， 拿著菜籃著過來檢查之后再交錢， 然后就可以自己過去煮了， 至于調料， 有打好的那種， 也有自己打的。
別說， 新式的吃法加上菜品的新鮮， 還真的讓大姐的生意好到不行， 這不， 每天一到飯點的時候， 大姐的攤位面前就已經堆滿了人， 就算是要等， 大家也愿意吃這種特色的美食。