菜市場的小鋪子, 賣的是陜西小吃石頭饃, 這種饃是將餅坯放在燒熱了的石子上烙制成的, 所以才有這個名。
這些黑色的小石子就是用來加熱熟制石頭饃的
這個盆和鏟子用來把加熱的石子盛出來, 然后鍋里面還剩余一部分石子, 把餅坯子放在鍋里, 再把加熱的石子倒回去, 蓋上鍋蓋, 這樣餅坯子上下都是加熱過的石子, 很快就把石子饃做熟了
這種大的就是原味的, 表面凹凸不平, 就是石子嵌在里面形成的, 這種薄的石子饃特別的脆, 吃著直掉渣, 里面還有小茴香, 花椒葉, 吃著五香味道 10元13個,
還有這種小點也要厚一些的石子饃, 里面是加了果仁
這個吃起來要酥一些, 咬一下就立刻變成了粉末, 果仁越嚼越香
這個10元10個, 一個就是一塊錢, 這個據說吃著對腸胃不好的人好, 不但好吃還能幫助消化, 咱老陜的小吃就是實在, 價格便宜量還足, 買一包能吃好久