早餐餅有各種各樣的做法， 都非常美味， 而且營養價值又高， 很受廣大群眾的歡迎。 但今天小編為大家分享一款非常簡單， 又營養美味的早餐餅， 一出鍋， 孩子搶著吃， 下面跟大家分享制作方法吧！小伙伴們不妨在家里試試看喲。
在制作早餐餅之前， 首先準備好300克的青菜， 將青菜清洗干凈， 放入料理機中榨成青菜汁。 之后準備一個干凈的碗， 往碗中倒入120克左右的普通面粉， 再加入少許食用鹽跟胡椒粉， 之后再將榨好的青菜汁倒入面粉中， 用手揉成均勻的面團即可。
下面把揉成的面團， 放在板上搓揉成長條，
下面準備一口干凈的平底鍋， 往平底鍋中刷上一層食用油大火燒開， 等油溫五成熱時把小餅放入鍋中小火慢煎， 直至將兩面煎至金黃即可出鍋裝盤， 簡單美味的早餐餅就制作完成了。
溫馨提示:制作這樣的早餐餅， 全過程必須小火慢煎， 以免將早餐餅煎糊。