上海城隍廟作為上海市一個著名的四a級旅遊景點， 是來到上海不得不去遊玩的一個地方， 特別是城隍廟周邊的小吃攤點， 更是一個個上海滬地文化的特殊凝集。 夜幕來臨， 步行在城隍廟小吃街， 品嘗一下這些傳承自老上海的飲食基因， 感受來自古代和現代結合的特色風情， 該是怎樣的愜意……
一、生煎
如果說有什麼東西是來到上海不得不吃上一吃的， 那就非生煎莫屬了。 新鮮筍尖、豬後腿肉、雞肉等靜心調製成的餡料包在薄如白紙的面皮裡， 放進油鍋慢煎， 這期間火大即焦火小不熟， 非常考驗廚師的功底。
二、排骨年糕
排骨年糕也是上海地方旅遊時不容錯過的一道美食。 首先將精心挑選的豬肋排放鹽、五香料和料酒醃制， 裹上雞蛋液、麵粉、藕粉調好的麵糊， 下鍋油炸直金黃色均勻分佈表面， 撈出微冷後澆上甜麵醬和辣椒醬即可。 排骨年糕吃起來肉香濃郁甜辣可口， 軟糯酥脆， 肥而不膩， 是我們不能錯的一道美食。
三、糟田螺
田螺這種河鮮價廉味鮮， 相比大家都吃過這道美食， 這道菜可謂是上海菜中的一道經典， 選用去沙乾淨的田螺， 把蔥薑爆香， 田螺炒制一會加入湯汁和各種配料，
四、蟹黃殼
蟹黃殼其實是一道麵食， 因其狀園色黃神似蟹殼而得名。 它的歷史最早可追溯到清朝。 把發酵好的面做成圓殼， 刷油撒芝麻， 貼在鍋壁上烙熟即可。 蟹黃殼香酥可口， 薄脆鹹香， 我們在散步的時候吃上一個蟹黃殼， 那個香味讓人很是享受。
來上海城隍廟的時候， 晚上出遊是最佳選擇， 在我們品嘗這裡的特色小吃的時候， 一邊感受著美食的誘惑， 一邊體驗這裡的特色風情， 那個場景是多麼的愜意。