西安的這種美食， “顏值”上輸給其他美食， 但“內在美”卻征服不少吃貨！應該有很多人都吃過不同的特色小吃， 因為， 在我們這么多美食當中， 占多數都是屬于城市的特色小吃， 那么， 要是說到西安的特色小吃是什么， 你會想到什么好吃的呢？
其實， 并不是讓肉泡饃， 而是被很多人都拉入黑名單， 并且還稱為黑暗料理的鹵汁涼粉， 所謂黑暗料理， 并不是制作方式不好， 也不是味道不好， 而是“顏值”不夠高！所以才被人稱為黑暗料理的鹵汁涼粉
但這種美食就像河南的胡辣湯一樣， 從“顏值”上來看， 已經輸給了其他美食，
這種美食特別是在夏天的時候， 銷量就非常好， 因為， 鹵汁涼粉的制作過程和我們常常吃的涼皮差不多， 不過， 它唯一吸引人的還就是老板獨創的醬料了！怎么樣， 你們想不想來一碗這鹵汁涼粉呢？