又到夏季吃水果的季節, 水果營養豐富, 多吃水果對人體有益。 但是有些水果雖然營養豐富, 但味道卻不怎麼好, 比如被稱之為全球最難吃的7種水果。
1.蛋黃果, 原產古巴和北美洲熱帶, 成熟果黃綠色至橙黃色, 光滑, 皮薄, 果肉橙黃色, 富含澱粉, 質地似蛋黃且有香氣, 含水量少, 味略甜。 果實除生食外, 可制果醬、冰奶油、飲料或果酒。 含有豐富的磷、鐵、鈣、維生素C、類胡蘿蔔素等營養物質及人體必須的十七種氨基酸。
2.榴槤, 熱帶著名水果之一, 原產馬來西亞。 東南亞一些國家種植較多, 其中以泰國最多, 被譽為“水果之王”。
3.蛇皮果, 分佈於印度、中南半島至馬來群島等亞洲熱帶地區。 外殼很堅硬但是很薄, 蛇皮果果肉脆, 成熟的比較甜, 果肉黃色和榴槤類似, 有點酸臭的味道, 就像酒糟的味道, 不過很好吃。 沒有成熟的果肉比較白, 酸甜適口。
4.人參果, 一種茄科多年生蔬菜、水果兼觀賞型草本植物, 又叫南美香瓜茄。 其果肉清香多汁, 腹內無核, 風味獨特, 具有高蛋白、低脂肪、低糖等特點,
5.牛油果, 是一種營養價值很高的水果, 含多種維生素、豐富的脂肪酸和蛋白質和高含量的鈉、鉀、鎂、鈣等元素, 營養價值可與奶油媲美, 甚至有“森林奶油”的美稱, 一般作為生果食用, 也可被製作為菜肴和罐頭。
6.神秘果, 山攬科神秘果屬植物, 典型熱帶常綠灌木, 原產地在西非、迦納、剛果一帶。 神秘果是一種國寶級的珍貴植物, 不管是在西非各國還是我國, 都受到保護, 禁止出口。 神秘果的果肉酸澀, 但含有神秘果蛋白, 吃了神秘果兩小時內, 接著吃其他酸性水果, 會覺得這些酸水果不再是酸味, 而變為甜味, 故名神秘果。
7.雪蓮果, 一種菊科多年生草本植物,
這些水果吃過3種以上都是土豪, 全部吃過就是牛人了!