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大米这样煮着吃,比吃肉还香,过瘾,好吃到舔锅底

大米在日常生活中是最常見的主食之一, 富含豐富的維生素和氨基酸, 可以補充人體所需要的營養成分, 特別是南方人天天都要吃大米。 可是小伙伴們, 你們知道怎樣做出來的大米才好吃嗎?不會制作的話, 下面不妨跟小編一起來學學呦, 下面小編將好吃的大米制作方法分享給大家, 小伙伴們一起來看看吧!

在制作好吃大米之前, 首先準備50克的瘦肉, 將瘦肉清洗干凈放在案板上切成肉丁裝入碗中。 接著往碗里放入少許的玉米淀粉,料酒,生抽攪拌均勻, 腌制十分鐘。

接下來準備四個小土豆,

把小土豆清洗干凈去掉土豆皮, 然后切成小丁狀裝入碗中備用。 最后準備兩根香蔥清洗干凈, 切成蔥花備用。

這時開始起鍋, 往鍋中倒入少許食用油大火燒開, 等鍋中的油溫上來后把腌制好的瘦肉丁倒入鍋中炒至變色。 炒至變色之后加入少許的生抽, 然后再把土豆丁倒入鍋中翻炒幾下, 加入少許的清水, 再加入少許食用鹽大火煮開。

接下來準備一個干凈的電飯煲, 把大米清洗干凈倒入電飯煲中, 這時把煮開的土豆丁,肉丁倒進電飯煲中。 湯汁足夠煮飯的話, 直接蓋上蓋子按下煮飯鍵。 簡單美味的米飯就制作完成了, 最后撒上一小把蔥花即可。

溫馨提示:要是湯汁不夠煮飯的水量, 可以適當的加入少許的清水。

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