大米在日常生活中是最常見的主食之一, 富含豐富的維生素和氨基酸, 可以補充人體所需要的營養成分, 特別是南方人天天都要吃大米。 可是小伙伴們, 你們知道怎樣做出來的大米才好吃嗎?不會制作的話, 下面不妨跟小編一起來學學呦, 下面小編將好吃的大米制作方法分享給大家, 小伙伴們一起來看看吧!
在制作好吃大米之前, 首先準備50克的瘦肉, 將瘦肉清洗干凈放在案板上切成肉丁裝入碗中。 接著往碗里放入少許的玉米淀粉,料酒,生抽攪拌均勻, 腌制十分鐘。
接下來準備四個小土豆,
這時開始起鍋, 往鍋中倒入少許食用油大火燒開, 等鍋中的油溫上來后把腌制好的瘦肉丁倒入鍋中炒至變色。 炒至變色之后加入少許的生抽, 然后再把土豆丁倒入鍋中翻炒幾下, 加入少許的清水, 再加入少許食用鹽大火煮開。
接下來準備一個干凈的電飯煲, 把大米清洗干凈倒入電飯煲中, 這時把煮開的土豆丁,肉丁倒進電飯煲中。 湯汁足夠煮飯的話, 直接蓋上蓋子按下煮飯鍵。 簡單美味的米飯就制作完成了, 最后撒上一小把蔥花即可。
溫馨提示:要是湯汁不夠煮飯的水量, 可以適當的加入少許的清水。