家附近開的東北燒烤店, 大熱天晚上和伙計來嘗嘗。 先點一個東北大涼菜, 這個比較清爽, 里面有黃瓜絲、胡蘿卜絲、豆腐皮絲, 還有像寬粉但是不是寬粉的透明粉皮, 澆了醋汁和蒜泥, 酸辣的味道吃著挺爽口。
干巴牛肉, 這個非常有嚼勁, 牙口好的朋友可以點幾串慢慢撕著吃, 這個是越吃越有味道
這個硬得有些出乎意料, 感覺就是風干的肉干, 肉要嚼好久才成。
烤肉筋, 這個和咱西安本地的并沒有差別, 這是肉筋, 所以吃起來更香, 尤其是肥的烤得流油
烤蠶蛹, 這個蠶蛹特大一串5元, 吃起來外面有點焦脆,
最后是那個重的臭豆腐豬大腸, 這個菜聞著超級臭, 吃起來卻沒有一絲臭味, 臭豆腐居然是很嫩的嫩豆腐, 肥腸也軟爛, 這湯汁辣辣的, 要是伴著米飯就更香了。 這東北的小燒烤, 里面的食材還真是想不到, 味道超贊, 怪不得東北的燒烤這么出名。