在外面吃飯， 如果兩三個人吃還很好辦， 吃多少點多少， 這不會浪費， 但如果來了十幾個甚至更多的人， 那肯定會點很多， 我們看到餐廳做壽有很多菜都浪費了， 有的菜甚至動也沒有動過， 有些不浪費的人還打包， 可最終浪費的還是挺多。
但是做過服務員都知道， 顧客剩下的菜， 員工是不能吃， 而且規定也十分嚴格， 可很多人不明白， 這是為什么？老板是怎么想的， 如果吃剩下的菜， 反而不浪費， 還可以節約老板的開支， 都說老板的腦袋被門板夾了。
老板的理由也很簡單， 他們說：來吃飯的顧客很多， 誰也不敢保證來的顧客身體都健康，
很多飯店老板規定不準打包帶給家人， 假如出了問題， 飯店老反還要擔責任， 當然規定了， 你還打包， 那后果也是自負， 你們認為呢？