休息天閑來無事， 和一幫小夥伴們去翠苑看電影， 隨後就在鉑瀾大象城溜達， 發現這裡現在已經變成了一個美食大集合， 各種風格的餐廳琳琅滿目。 走到三樓深夜燒貨對面， 被一大桌的小龍蝦吸引住了， 超有氣勢。 一看店名“樂唯小龍蝦”， 頓時邁不開腿了， 於是走進店裡去了。
開放式的店堂很寬敞， 客人幾乎都已經坐滿了， 食客們交談著、小朋友笑鬧著， 桌上翻出泡泡的啤酒， 服務員端著一盤盤紅彤彤的龍蝦在人群中穿梭…光是看這情形就讓口水直流了!
趕緊坐下點菜， 就門口那個12斤裝的圓盤套餐吧，
檔服務員把小龍蝦抬上桌的時候， 大家爆發出的是嘖嘖的驚歎聲。 仔細看了這下蝦， 簡直哇塞了， 蝦個個都不小， 而且每個都白腮的。
盱眙龍蝦最廣為人知和受追捧的做法莫過於“十三香”， 這裡的廚師就是老闆從那邊請過來的， 所以口味特別正， 名叫十三香， 是採用陳皮、小茴、甘草、當歸等十余種中草藥精心調製而成的香料。 燒出來的小龍蝦， 味道鮮美， 肉質嫩滑， 濃香撲鼻。
香酥椒鹽小龍蝦， 處理得很乾淨， 店家已經把小龍蝦去了頭和泥筋， 炸的脆脆的， 肉質很飽滿， 味道像椒鹽蝦一樣， 可以連殼一起嚼下去，
啤酒清蒸小龍蝦， 稍微加熱一會， 一開蓋霧氣騰騰， 有股淡淡啤酒花的清香， 小龍蝦排列的整整齊齊， 色澤漂亮， 這種做法對蝦的品質要就很高， 蘸著料汁吃味道非常鮮香， 蝦的那種原始的鮮味就在嘴裡打轉， 死蝦和髒蝦絕對達不到這個口味。
這樣吃起來原味得到很好的保留， 很適合喜歡保持食材原來味道的人。 先打開它的腦袋蓋子， 把裡面的蝦黃嘬乾淨， 然後尾巴中間那根筋抽掉， 輕輕一拉， 一隻完整有彈性的蝦就出來了， 空口吃， 蘸醬吃都是很美味。
香辣小龍蝦， 麻辣適度剛剛好， 最主要的是特別入味， 感覺和之前在北京簋街小龍蝦的味道相似。 以後可以跑這裡來吃了。
一直都認為現在小龍蝦價格有點高， 不過在這裡沒感覺到， 七八個人點了菜， 喝了酒， 還吃爆了小龍蝦， 最後都肚皮飽飽了。 關鍵蝦的品質和口味是真心的不錯， 出來時看到隔壁有個洗蝦房， 原來是用超聲波來洗小龍蝦， 真的是高科技啊， 難怪個個都那麼乾淨。 這裡的服務也不錯， 會隨時幫你撤盤倒垃圾， 配套附加產品也挺多， 有加厚手套， 圍巾， 濕巾等一應俱全。
有什麼食物是可以讓大家真真正正放下手機好好吃飯， 好好交流感情呢？小龍蝦就可以做到。 喜歡吃小龍蝦時候的氛圍，