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為啥番茄是蔬菜,聖女果卻是水果?你不得不知道的3大真相!

為啥番茄是蔬菜, 聖女果卻是水果?你不得不知道的3大真相!

不知道大家在平常買水果蔬菜的時候, 會不會產生這樣的疑問, 為啥聖女果是水果, 番茄是蔬菜?它們兩者在口感和長相上其實是非常相似的, 那麼到底有什麼區別呢?下面就說說你不得不知道的關於聖女果和番茄的3個真相吧!

首先, 其實聖女果(小的番茄)才是大番茄的起源, 怎麼說呢?人在發現野生番茄的時候, 其實就是像聖女果一樣大小的, 後來經過人們的研究培育, 才種植出了大番茄。 後來又覺得小柿子還不錯, 於是又走回頭路,

培育出小柿子!

第二點就是兩個果子有啥區別——一般來說, 如果你要瘦身的話, 反而不建議你吃聖女果, 反而應該吃熱量更低的“蔬菜番茄”!但是如果你覺得需要均衡營養, 補充微量元素, 就建議你吃聖女果了!

第三點就是番茄和聖女果到底是生吃還是熟吃?還是那句話, 看你需要什麼, 如果需要大量維生素C的話, 就生吃, 如果需要番茄紅素的話, 就炒雞蛋也好做湯也好, 熟了吃!

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