黃瓜是大家都比較熟悉的一樣食材了， 女性朋友尤為喜愛， 不但可以食用， 還可以切薄片用來敷臉， 可以起到天然補水的作用！給大家推薦一道大家比較熟悉的拍黃瓜的做法， 夏季吃非常開胃下飯哦！
食材：黃瓜 調料：紅辣椒、花生油、香油、生抽、蒜、陳醋、鹽等
具體步驟：1、黃瓜清淨切成小段狀， 之後把黃瓜放到袋子裡把它拍碎， 然後把黃瓜倒入大碗裡， 放些鹽， 拌勻醃制， 大約15分鐘即可。 2、接著把蒜末和紅辣椒切碎， 之後你會發現黃瓜被醃出了水， 把水分倒掉， 加入生抽、在倒陳醋， 加上蒜末拌勻。
3、然後起鍋燒油把紅辣椒碎爆香，