黃魚煨面鮮而不腥， 魚肉非常嫩， 魚不多， 但是很嫩， 有點骨頭吃的適合要小心
酸菜魚片面， 魚片挺多的， 魚肉細膩， 一點都不會腥， 湯的味道好， 因為加了酸菜的原因， 酸中帶辣， 比較開胃
濃湯雪菜黃魚面， 湯頭奶白， 湯味鮮香濃郁， 雪白的魚肉很嫩， 成茸的雪菜， 嘗來清新， 質地脆嫩， 帶有鮮香味；麵條白裡透黃， 似是雞蛋面， 軟糯而不失嚼勁。
特色長腳菜湯麵， 肉絲菜湯麵是長腳面館的招食物， 肉絲很粗， 儼然是肉條， 配以新鮮青菜和上海獨有的粗湯麵， 湯不是傳統上海白湯， 而是紅湯， 很有特色。
豚骨原味拉麵，