上次和同學吃粵菜， 雖然反響不錯， 但還是不夠爽。 在談起下次飯局想吃什麼的時候， 愛吃辣的那位要吃蛙， 我就想起了三味緣。 之前吃過月壇店那家， 體驗很好， 本著就近的原則， 我們這次去了官園店。
店鋪位置在車公莊地鐵站附近， 導航位置準確。 但是店鋪門口緊挨著牆， 外形也有些簡陋， 如果不離進了看還真看不到。
店內空間很大， 還做了上下兩層， 通風有點差， 全靠我身邊的大空調才能涼快一些。
點菜可以用紙質功能表， 也可以用手機點餐， 很方便。 服務的話比不了月壇那一家， 沒有那股子熱乎勁。
檸檬百香&冰爽金桔
鮮榨的果汁， 都挺爽口的， 也解辣， 不過我還是喝了自帶的優酪乳。
自助小料
小料是自助的， 我當然是選了香油料。 另外這裡的小料台還有家常餅可以吃， 無限量供應。
薑汁皮蛋
就酒用的， 但是酒還沒上就都吃完了， 大家太餓了。
牛蛙專用鴛鴦鍋
可以按照公斤數選擇生熟兩種牛蛙， 我們要了兩公斤熟牛蛙， 開鍋就能吃， 也能涮菜涮肉。 如果選了生牛蛙就得多煮一會兒了， 而且店裡還提供另外一種火鍋鍋底， 不過那種鍋底不能煮牛蛙， 不知道裡面有什麼門道。 辣度的話我覺得有點低， 蛙肉倒是很滑嫩， 這也是人們愛吃的原因。
幹鍋牛蛙
個人比較喜歡幹鍋， 一個是辣度比火鍋高， 還有一點就是幹鍋中的蛙可以體驗外焦裡嫩的口感。
圓生菜
吸辣用的， 吃著很爽。
絲瓜
在重慶的時候當地人告訴我吃蛙必吃絲瓜， 用來解毒。 但是這個說法應該不是真的， 因為在北京吃這麼多蛙都沒有店家主動放絲瓜的， 不過我還是按照習慣點了一盤。 絲瓜需要煮較長時間， 要不然土腥味太重。
炸腐竹
稍微一泡就軟了， 此時口感和味道都是最好的， 既有嚼勁又不會嚼不動， 煮的時間長就會碎。
藕片
口感發脆， 很好吃。
麻辣牛肉
辣度不夠高， 肉質還算正常。
現炸酥肉
現炸的酥肉油腥味很重， 直接吃和煮著吃可以吃出兩種口感，
豆皮
意外的還不錯， 沒有豆腥味， 口感沒有炸腐竹那麼特殊， 但是也蠻有嚼頭。
手工香餅&團子
吃的太撐了， 這兩樣我都沒吃
整體感覺， 吃的東西味道都差不多， 但是服務和環境要略遜於之前那家店， 所以給四顆星。