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菜刀是我們經常用來切菜的工具， 所以需要的我們經常來打磨。 那么， 要是沒有磨刀石怎么辦呢？今天， 妙招百科就給大家分享幾個磨菜刀的小竅門。 快來一起學習一下吧。
其實在我們的現實生活中就有磨刀的工具， 只是因為我們不知道而往往忽略了它。 如今在這揭曉隱藏在廚房里的磨刀工具即是用來裝食物的瓷碗！
瓷碗的底部是非常的粗糙的， 而且瓷片很堅硬不會輕易的變形或是破碎。
可以看到，
涂抹好之后， 我們把菜刀在碗上略微傾斜， 然后開始磨。 記得一定要呈同一方向磨。
可以看到， 我們的碗上都是一些銹跡。 磨好之后， 我們用抹布擦干凈就可以啦~
大家看， 我們磨好的刀已經非常的鋒利啦！
不僅如此， 我們還可以邊磨邊抹鹽水， 這樣既可以磨得快， 又保以延長刀的使用壽命。
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那么， 下期節目大家再見吧！