在農村里面有許多美味小吃做起來很簡單， 卻隱藏著很大的玄機， 對于農村里面的各種粉到至今吃過的品種有許多， 而外面大街小巷也都可以看到， 許多吃貨更是感到很追求， 吃過涼粉粉條， 這道寬粉對于城里人來說就很見， 四五條下去就是一碗。
這種農村美味就是麻辣寬粉了， 一大鍋里面只需要幾十條寬粉份量就非常足， 加上農村當地特制的辣醬， 從吃到的口感上吸引到眾多食客們的喜愛， 這種寬粉只有農村人追求， 色香味俱全， 許多吃貨也是感到很喜愛， 湯底又濃郁又入味， 用豬骨熬制都幾小時后跟寬粉一并煮，
比起平時吃到的寬粉， 這份來得更讓人喜愛， 一條面夾起來就是一大條， 對于嘗試過的眾多食客也感到很愛吃， 寬粉在吃的口感上也是蠻入味的， 這一大鍋可以賣出幾十碗， 一碗5塊錢， 差不讀可以吃上五六條的面， 口感很入味， 味道也很香辣， 吃一次懷念好久。 專屬農村人的味道。
這里面含有的眾多口感也是在外面吃不到的， 大姐每天都出攤， 經過聞到香味都會來一碗， 加上的配菜和配料很簡單， 這里面含有的種種口感一樣深受無數人的追求， 蔥花和辣醬這是必須的， 也有年輕人們追求的美味食物， 一串串的美味小吃深受眾多食客們的熱愛， 特別是蟹柳深受小孩們的追捧。
在現實生活中本來面食就得到很多人的喜歡， 這里面富含到的營養也讓很多人都喜歡吃， 跟農村當地最有味道的麻辣粉更是香辣可口， 吃一口面再吃一口蟹柳當然可以得到眾多食客們的喜歡， 現今能吃上這些寬粉只有農村當地才會吃得到， 一碗5塊錢份量蠻多的， 口感也一直不變， 你們家鄉有賣麻辣寬粉嗎。