沒去過印度的人， 在網上也是看到過許多 關于印度美食的視頻， 當地人可以說在制作美食上很是隨便， 只要是符合自己口味的人就會做成， 相同地這里面含有的種種口感也是吸引到眾多食客們的熱愛， 印度上等家庭吃的食物你都吃不起。
在上等印度家庭里面所做的食物都是幾十個人一份， 一只重達五十多斤的羊經過一系列處理之后， 加上咖喱粉腌制最后形成的既視感， 上面還有三只雞作為陪襯， 要是去炸肯定會很好吃， 但印度人不炸， 偏偏去蒸出鍋之后色澤讓人看了吃不下， 三只雞放在羊肚子里蒸上一小時，
出鍋后的這羊肉吃起來的口感吸引當地不少人們的追求， 三只雞也完好無損， 按照蒙古人的吃法就是直接撕開吃， 但在印度為了讓份量變得更多， 把羊肉和雞肉都切成塊之后備用， 在切的過程簡直是野蠻， 羊角抬起來就切， 肉的質感還是蠻不錯的， 里面的肉很白嫩， 咖喱粉下得靠多色澤感強。
把所有羊肉雞肉都切好之后， 加在已經切好的蔬菜鍋里面， 從分量上來看更能突顯出更多， 里面還多加了許多的配料， 或許對于當地人來說很受歡迎也很美味， 但在國人們的眼中， 這羊肉雞肉的集合簡直是黑暗料理， 許多食客吃了也是很追求， 吃到的肉口感也吸引到許多人喜愛。
從紅色到灰色這印度美食簡直是讓食客感到不是很追求， 不過對于印度人來說這羊肉雞肉就非常受歡迎， 搭配米飯吃很美味， 每一份里面都有三四塊羊肉， 據當地人描述這肉吃起來很香辣， 跟米飯一起吃的話會更吸引到所有食客們的熱愛， 網友看完稱比蒙古人還野蠻， 你們怎么看呢。