大家都知道中國是一個非常注重過年過節的國家, 而且每一個節日都有對應著一種特色美食, 小編就給大家介紹一下清明節全國各地的人們都吃些什么?
第一個, 青團
青團是江南地區最有代表性的一種傳統小吃, 而且也是人們在清明節必吃的一種風味美食, 每到清明節的時候, 正是艾草盛產的季節, 將榨好的艾草汁拌進糯米粉中, 然后裹進滿滿的豆沙餡, 最后放進鍋中蒸熟就可以吃了, 不僅顏色翠綠, 而且味道非常清甜可口。
第二個, 薄餅
在廈門民間一直流傳著“清明吃薄餅”的俗語, 意思就是清明節一家人掃完墓之后一定要親手包薄餅吃,
第三個, 清明螺
而清明螺則是廣西人最愛吃的一種特色美食, 因為清明節的時候正是螺螄盛產的季節, 這時候的螺螄不僅個大, 而且肉質肥嫩, 搭配辣椒一起炒制真的非常鮮辣可口。
第四個, 烏稔飯
說起清明節的特色美食, 最不得不說的就是畬家的“烏稔飯”, 這種烏稔飯其實就是用糯米搭配烏稔樹葉浸泡后蒸煮而成, 它最大的特色就是它烏黑的顏色, 但味道吃起來真的非常清香可口。
不知道大家有沒有吃過這些特色小吃?想吃的不妨可以親自去品嘗一下!