大家都知道中國的飲食文化歷史非常的悠久， 如今大家吃到的很多傳統美食都是經過了幾百多年的傳承， 直到如今依舊深受人們的喜愛， 而來自江西貴溪的“燈芯糕”， 就是一種傳承了400多年歷史的傳統小吃。
據了解這種燈芯糕最早始于明代， 是由一位販賣燈芯草的商人所創的， 后來這位商人改行制作糕點之后， 把制作燈芯草的手藝用到了制作糕點上， 于是別出心裁的創作出了這種形似燈芯的糕點， 于是取名為“燈芯糕”， 沒想到一火就是幾百年。
其實制作燈芯糕的工藝非常的講究， 為了能保持最原始的風味，
最特別的是， 這種燈芯糕真的不虛此名， 因為它真的是可以點燃的， 而且在燃燒的過程中還會散發出淡淡的玉桂香味， 真的非常神奇， 難怪這種即美味又獨特的燈芯糕會流傳這么多年。
不知道大家有沒有吃過這種燈芯糕？想吃的不妨可以親自去品嘗一下！