說到青海， 就想到好多美食， 去了絕對讓你吃得再也不想吃肉。 吃得太多拉肚子， 可不要以為是飯菜不干凈哦。 第一次來青海， 是跟著地導的， 地導帶我吃了很多美食。 后來我就對青海念念不忘了， 一有空就會跑去吃好吃的， 今天我就來盤點一下那些美味吧！
第一道是白水煮羊肉， 羊肉一直都是帶有膻味的， 然而他們竟然就只用清水煮， 那膻味肯定去不掉， 我一直很抗拒。 朋友吃了說很好吃沒膻味， 我半信半疑的嘗了一塊， 竟然真的幾乎沒有膻味， 太讓我意外了。 搭配上生蒜， 無敵美味啊。 后來跟地導了解到，
既然有那么特色的羊肉， 肯定少不了羊肉串了， 他們烤得很有講究， 不會放太多亂七八糟的料， 一般只放三種調料， 鹽和孜然辣椒， 這還不是最大的特色， 最大的特色就是， 他們烤的過程中會用蒜水來降溫， 這樣不會烤得太過， 烤出來的羊肉串外焦里嫩， 十分好吃。
肉都吃膩了再來說說一個好吃的小吃， 那就是洋芋釀皮卷， 這個小吃真的能用一個字總結， 那就是香！究竟是為什么那么香呢?它是把土豆磨成泥， 然后再煎成餅， 再卷上一些蔬菜， 這樣的小吃不香都不可能。 而且這道小吃很實惠哦！
外出游玩， 有吃有喝才是王道， 下面就介紹一下好喝的，
有茶當然少不了奶了， 青海的奶是以酸奶出名， 青海大街小巷隨處可見的酸奶， 哪種酸奶口感才好， 這還是地導告訴我的小技巧。 選酸奶要選碗狀的， 而且還要選冰鎮的， 最重要的是， 奶質越好， 做出來的酸奶就越酸。 所以一定要選好酸奶才能口感好哦！
青海是個去了一去就會愛上的地方， 那里人十分熱情友好， 美食又多味道還很好， 環境也十分好， 所以要去旅游一定要去青海玩玩。